Tag: Baccalà alla vicentina
Lo stoccafisso delle isole di Lofoten è Igp. Tris di piatti...
Tre piatti innovativi con il baccalà come pietanza "maestra" cucinati - e assaggiati - sul momento, un libro fotografico suggestivo che racconta e di...
La “Sagra Poenta e Bacalà” si allea con gli gnocchi di...
Un'alleanza gradita ai palati più golosi e che rincuora i cultori della cucina tipica vicentina. E' già pronta la tensostruttura che in questi giorni...