Cucina veneta in lutto, è morto Fausto Valente della Locanda Settecà

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Cucina veneta in lutto, è morto Fausto Valente della Locanda Settecà

E' morto nella mattinata di ieri all'età di 68 anni Fausto Valente: un arresto cardiocircolatorio che non gli avrebbe dato scampo mentre era in...

Ricette e tradizione: l’Italia dei fornelli è ancora regina

Non c'è niente di meglio di una buona ricetta per risollevare l'umore. Anzi, stando a quanto scriveva l'indimenticata Virginia Wolf, "Uno non può pensare...

Cinque chef stellati (ex studenti) in cucina per i sessant’anni dell’Istituto...

Dopo diversi anni di stop obbligato a causa della pandemia, domenica 19 marzo torna all'Ipssar "Pellegrino Artusi" di Recoaro Terme "Back to school" giunto...

Da studente a chef stellato: il vicentino Lorenzo Cogo torna all’Artusi

Non capita tutti i giorni di poter apprezzare le gesta di uno chef stellato per di più giovanissimo e vicentino. Domenica scorsa all'istituto alberghiero P.Artusi...

Matteo Villani, il giovane chef di Zanè sbarca su Tv8 a...

Matteo Villani, giovane e dinamico cuoco di Zanè, porta la cucina veneta a tavola e in televisione. Appuntamento davanti allo schermo oggi alle 19.30,...

I bimbi si leccano le dita a lezione di cucina… spaziale....

Piatti "galattici" per gli alunni delle classi terze elementari di Montecchio Maggiore. Quando si accostano cucina e stelle di solito il rimando immediato va...

Carlo Cracco lascia la cucina di MasterChef

La notizia è di quelle che fanno rumore nel mondo della TV: lo chef vicentino Carlo Cracco ha deciso di chiudere la sua carriera...

Se la roulotte diventa ristorante: l’avventura di uno chef scledense, tra...

Una roulotte per viaggiare e soprattutto per cucinare. Con un obiettivo: diffondere e...

Aperta Cosmofood, fra show-cooking, prodotti e grandi chef

E' stata inaugurata stamattina in Fiera di Vicenza la quarta edizione di Cosmofood, il grande evento dedicato  all'enogastronomia e alle attrezzature per la ristorazione, in...