Tag: formaggio

E chi lo dice che per ottenere qualcosa di gustoso e dal sapore unico, servono solo ingredienti 'nobili'? Lo sanno bene a Caltrano col...

E' apparso sulla Gazzetta Ufficiale del Cile la domanda di registrazione dei tre marchi "Asiago", "Bologna" e "Parmesan" da parte del Consorzio statunitense Ccfn...

Continua fino al 30 agosto la gara di solidarietà per la ricostruzione di Malga Pian di Granezza, storica malga produttrice di Asiago DOP a...

Continua a far parlare di se il sindaco di Albettone Joe Formaggio. Dopo essere salito agli onori della cronaca nazionale per le sue posizioni...

Ad agosto, malghe e caseifici invitano a conoscere da vicino la produzione di Asiago Dop Prodotto della Montagna, patrimonio unico di biodiversità. Porte aperta per...

"Il made in Italy? Non esiste". E' il provocatorio titolo di un convegno in programma oggi a Tuttofood, a Milano, organizzato da studiosi dell'alimentazione,...

Più di 13 quintali di formaggio Bastardo del Grappa, ben conservati in un caseificio di Mason Vicentino - e per il quali il produttore...