Tag: Maurizio Falloppi
Amedeo Sandri, “custode” della cucina vicentina, torna a condividere il suo...
Vicenza e la sua provincia sono conosciute per le celebri ville e i palazzi palladiani, che la rendono Patrimonio Mondiale dell’Umanità dell’Unesco. Ma il...
Ecco il segreto del Tiramisù con una crema perfetta
E' uno dei dolci veneti tra i più famosi al mondo, se non il più famoso: il tiramisù, che è nato a Treviso ma...
Budino latte e menta: la ricetta per un dessert facile e...
Fogolare Veneto per combattere il caldo di queste settimane propone un dessert semplice e veloce, ma soprattutto rinfrescante: il budino latte e menta.
Si versa...
Gelato allo zafferano, anche senza gelatiera
È possibile realizzare un gelato anche senza gelatiera con la ricetta del gelato allo zafferano di Fogolare Veneto.
Per le dosi per circa una/due persone, innanzitutto...
Un piatto perfetto per l’estate: Risotto Menta e Yogurt
Un risotto fresco, divertente e colorato perfetto per una calda giornata estiva.
Per prima cosa si fa un soffritto tritando finemente uno scalogno o un...
Le ricette della tradizione: il “tirame-sù visentin”
Ascolta "Tiramisù - Fogolare Veneto" su Spreaker.
Si sa che in tirame-sù è un dolce prettamente trevigiano, ma è anche risaputo che nel Veneto tutto...