Tag: risotto
Il risotto bianco-rosso per sua natura non può che essere vicentino
“Il riso nasce nell’acqua e muore nel vino”: forte di questo detto, in questa puntata di Fogolare Veneto vi preparo un ottimo risotto aggiungendo...
Un piatto perfetto per l’estate: Risotto Menta e Yogurt
Un risotto fresco, divertente e colorato perfetto per una calda giornata estiva.
Per prima cosa si fa un soffritto tritando finemente uno scalogno o un...
La ricetta per un risotto alle ortiche speciale
La ricetta di questa puntata è stata ispirata dai bellissimi Colli Berici, dove il team di Fogolare Veneto, si è recato alla ricerca delle...